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　　農藥的殘留一直以來都是我們所擔心的事情，我們在平時的生活當中，往往會有不干凈的東西在我們剛買來的蔬菜和肉類上，那么如何吃到干凈的肉和蔬菜呢?下面就讓青島保潔公司分享些方法給大家把! 　　蘑菇：你以為洗蘑菇只需把蘑菇外表的泥沙洗掉就行了嗎?事實是，這樣等于沒洗，或者越洗越臟。在水里放少許鹽攪拌溶解后，將蘑菇放在鹽水里浸泡一會;也能夠放在淘米水中洗，夾在蘑菇里面的泥沙就能洗掉。留意，洗之前要把蘑菇底部硬蒂切掉。
　　豬肉：普通洗豬肉都是用流水直接沖洗，這樣很難將吸附在豬肉上的臟物洗凈;或者把肉裝在盆里清洗，一倒水，肉的油脂又會沾在肉上了。準備適量淘米水，將肉放在淘米水中，浸泡5分鐘后再沖洗，豬肉上的臟物就能輕松沖走啦。
　　魚類：有人覺得魚只需多洗幾遍，就能夠消弭腥味了。事實上，不管洗幾次，還是會殘留腥味。將魚肚剖開洗凈后，放在冷水中，再向水中倒入少許醋和胡椒粉，這樣能夠大大減少魚的土腥味;或者用淘米水擦洗幾次，還能夠在冷水中倒2勺醋，把魚放進去清洗，都能夠減輕腥味。
　　菜花：是不是覺得菜花看上去就很潔凈呢?其實內部很容易殘留農藥和小蟲子。先用牙刷輕刷菜花外表，再掰成小朵，用鹽水浸泡15~20分鐘，最后用活動水沖洗潔凈。
　　圓白菜：很多人以為圓白菜包裹那么嚴密，菜葉里面是不會殘留農藥的，把最外層的葉子摘掉，用流水沖洗一下便覺得清洗潔凈了，這種洗法是錯誤的。先把靠近根部的中央多切一點，這樣葉子就容易剝開，隨后將葉子一片片剝出，用水沖洗潔凈。
　　說了這么多的使用方法，你學會了嗎，希望今天所說的這些在你平時清洗蔬菜和肉類時，可以對你有所幫助，青島保潔，請認準白手套!